野生菌在云南广泛分布，数量也较多，种类也很多，可以吃的牛肝菌主要有白、黄、黑3种，据悉首批云南野生菌产品启运东北，详细情况是怎么样的呢？和小编一起来详细了解一下吧。
首批云南野生菌产品启运东北
1月8日从省商务厅获悉，在云南省商务厅和黑龙江省商务厅的组织下，云南天齐绿色食品开发有限公司、香格里拉谷恒农业发展有限公司、昆明泰美好食品开发有限公司等企业，与哈尔滨中央红哈尔信超市、比优特超市等大型卖场达成产销合作。
目前，第一批野生菌及精深加工产品已装车启运。
最近，哈尔滨爆火全网，云南的“野生菌”宝宝也投入了哈尔滨的怀抱，热情好客的黑龙江人民给予云南“野生菌”宝宝最高礼遇。
对此，云南省商务厅和黑龙江省商务厅促成两地企业及大型卖场达成产销合作，把云南优质的野生菌冻干、松露酱、松茸饼干、菌子小锅米线等产品送到哈尔滨，让当地市民品尝到云南美味的野生食用菌产品。
云南是我国野生食用菌的主要分布省份和重点产区。目前，在全世界已知的野生菌中，云南现有种类占全世界的45%、占整个中国的91%，松茸、牛肝菌、羊肚菌等菌类的品质享誉全球。
接下来，云南省商务厅还将组织云南企业参加由黑龙江省商务厅主办的“舞动冰雪·冬汇龙江”年货大集，将包括野生菌在内的优质生态高原特色农产品(6.280, 0.00, 0.00%)带到黑龙江市场，向哈尔滨市民免费发放松茸饼干等特色产品。
同时，依托昆明新春购物博览会、大理土特产市集等展会平台，邀请黑龙江企业来滇开拓市场，进一步组织更多企业和产品进行产销衔接、互拓市场，实现双赢。
