近年来，随着生活水平的提高，我国居民的饮食习惯逐渐偏离健康标准。一方面，口味偏重，烹饪时往往多放油、盐、糖，导致摄入超标；另一方面，大量摄入“超加工食品”，这些食品常常含有高能量、低营养价值的成分，极不利于身体健康。

首先，我们来谈谈盐摄入过量的危害。数据显示，我国居民每天摄入的食盐量达到了9.3克，远超过每人每天应摄入的标准5克。这种过量摄盐的习惯容易引发高血压，增加心脑血管疾病的风险，对健康造成严重威胁。

此外，油摄入过量也是一个普遍存在的问题。调查数据显示，80%的家庭食用油摄入量超标，平均每天摄入42.1克，比标准值超出近70%。高油摄入不仅容易导致肥胖问题，还会增加糖尿病、高血压、血脂异常等慢性疾病的风险。

另外，大量摄入超加工食品也是导致不健康饮食的原因之一。碳酸饮料、乳饮料、饼干、薯片、方便面、奶油蛋糕等方便食品，含有高糖、高脂等成分，能量高而营养价值低，且含有各种添加剂或防腐剂，对身体健康产生极大的负面影响。

要改变不健康的饮食习惯，我们需要重新定义健康饮食，采取小改变来带来大变化。首先要选择低盐、低油、低糖的食材和烹饪方式，减少过量摄入的食盐、食油和糖分。其次，要尽量避免食用超加工食品，选择新鲜、天然的食材，多摄入富含膳食纤维和各类营养素的食物。最后，健康饮食需要与合理运动相结合，保持适当的运动量，维持良好的体态和心血管健康。

让我们摆脱不健康的饮食习惯，重新审视自己的饮食方式，做出小改变，从而迈向更健康的人生。让健康成为我们生活的常态，为自己和家人创造一个美好的未来！